Stoffwechsel

Der Stoffwechsel umfasst die chemischen Reaktionen, durch die der Körper Nährstoffe aufnimmt, umbaut, speichert und für Energie, Wachstum und Organfunktionen nutzt.

Bereiche

Dazu gehören Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel sowie hormonelle Regulation. Leber, Bauchspeicheldrüse, Darm, Muskulatur und Fettgewebe arbeiten zusammen.

Verhalten

Stoffwechselerkrankungen können über Hunger, Schwäche, Übelkeit, Dehydration, Schmerz oder neurologische Folgen Verhalten verändern. Solche Veränderungen sind unspezifisch und erfordern bei Verdacht medizinische Abklärung.

Siehe auch

• Insulin
• Glukagon
• Schilddrüse
• Ernährung